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10 08, 2018

Delfino Battista, le specialità dal mare di Cetara

By | 2018-08-10T11:38:28+00:00 agosto 10th, 2018|Categories: News, Partner|Tags: , |0 Comments

A Cetara, pittoresco borgo marinaro che si affaccia sulla costiera amalfitana, nell’immediato dopoguerra Pasquale Battista apre un piccolo laboratorio di conserve alimentari che conduce con orgoglio e passione sino agli anni ’90. Animati dallo stesso entusiasmo per la lavorazione artigianale, negli anni a seguire i figli continuano a dedicarsi, con rispetto e cura, all’elaborazione

3 08, 2018

Caseificio Fratelli Beneduce, la tipica provola campana

By | 2018-08-03T11:05:11+00:00 agosto 3rd, 2018|Categories: News, Partner|Tags: , |0 Comments

Ai piedi del monte Somma, nell’antico comune di Sant’Anastasia in provincia di Napoli, nel 1980 nasce, ad opera dei fratelli Antonio e Giuseppe, il “Caseificio Fratelli Beneduce” capace di unire la più tipica tradizione casearia campana all’innovazione in campo tecnologico. Da oltre 30 anni l’azienda, sapientemente guidata dalla maestrìa dei fratelli Beneduce, lavora artigianalmente

27 07, 2018

Azienda agricola Zavoli, le carni a Km0 di Saludecio

By | 2018-08-09T08:50:39+00:00 luglio 27th, 2018|Categories: News, Partner|Tags: , , , |0 Comments

A Saludecio, nelle rigogliose colline della Valconca affacciate sulla riviera adriatica, nasce, in modo del tutto alternativo rispetto ai percorsi tradizionali, l’azienda agricola Zavoli. Frutto dell’evoluzione che ha interessato la macelleria familiare, aperta negli anni del dopoguerra, questa realtà porta avanti una scelta di vita fedele alla tradizione ma, allo stesso tempo, innovativa nella

18 05, 2018

Azienda agricola Martini, carni bio di razza Romagnola

By | 2018-05-18T13:23:16+00:00 maggio 18th, 2018|Categories: News, Partner|Tags: , , |0 Comments

Nei prati delle colline dell’appenino romagnolo, tra Galeata e Civitella di Romagna le mucche allevate dall’azienda agricola biologica Martini passano la maggior parte della loro vita all’aria aperta, pascolando liberamente su campi incontaminati e isolati. Di origini antichissime e da subito riconoscibile per il mantello grigio-chiaro e le caratteristiche corna nere, la razza bovina

11 05, 2018

Ca’ Lojera, il Lugana D.O.C. nato sulle rive del Garda

By | 2018-05-11T12:57:27+00:00 maggio 11th, 2018|Categories: News, Partner|Tags: , , |0 Comments

Espressivo e personale, dal profumo delicatamente floreale e un gusto fresco, piacevolmente agrumato, il Lugana D.O.C. Ca’ Lojera rappresenta fedelmente la denominazione a cui appartiene. Definito “Il Signore del Grande Lago” questo vino dal taglio elegante e complesso nasce a poca distanza dalle rive del Garda; la cantina veneta Ca’ Lojera sorge infatti sulle

30 04, 2018

Caseificio Palazzo, la miglior burrata biologica pugliese

By | 2018-04-30T11:00:11+00:00 aprile 30th, 2018|Categories: News, Partner|Tags: , |0 Comments

Caratterizzata dal colore bianco latte e dalla consistenza freschissima, con un sapore ricco ma, al tempo stesso delicatissimo, la burrata biologica Caseificio Palazzo, a marchio Murgella, è nata per stupire anche i palati più esigenti e attenti. All’inizio della sua storia Caseificio Palazzo rappresentava una piccola realtà a conduzione interamente familiare, fondata su principi

26 04, 2018

La Mata, l’originale birrificio artigianale romagnolo

By | 2018-04-26T13:35:11+00:00 aprile 26th, 2018|Categories: News, Partner|Tags: , |0 Comments

Speziate o più dolciastre, ambrate o bianche, con un retrogusto agrumato o floreale, tutte le birre La Mata sono caratterizzate da un forte legame col territorio, con i prodotti offerti dalla terra e la loro tipicità. Uniche nel loro genere, queste stuzzicanti birre rappresentano un eccellente prodotto artigianale, a Km0. Nato nelle campagne romagnole

24 04, 2018

Bersi Serlini, Il Franciacorta Brut D.O.C.G

By | 2018-04-24T10:35:11+00:00 aprile 24th, 2018|Categories: News, Partner|Tags: , , |0 Comments

Giallo dorato, con riflessi arancio, il Franciacorta Docg Bersi Serlini sprigiona note di frutta fresca e fiori, regalando un sapore intenso e persistente, elegantissimo al palato. Di origine antichissima, la cantina Bersi Serlini viene edificata durante il Medio Evo quando i monaci di Cluny, della vicina Abbazia di San Pietro in Lamosa in Provaglio

20 04, 2018

Mami Margherita, il bio per tutte le tasche!

By | 2018-04-20T11:12:29+00:00 aprile 20th, 2018|Categories: Partner, Senza categoria|Tags: |0 Comments

Chi l’ha detto che il cibo biologico è un lusso per pochi? Da Mami Margherita l’alimentazione sana è alla portata di tutti!  Qualche esempio? La Margherita bio di Mami + birra artigianale Mazapégul- Curva Mare 33 cl = 12 €   Voglia di pasta? Spaghetto di Gragnano bio alla San Giovannina accompagnato da un calice

19 04, 2018

Casa Graziano, il Prosciutto di Parma D.O.P.

By | 2018-04-19T13:00:11+00:00 aprile 19th, 2018|Categories: News, Partner|Tags: , |0 Comments

Dal dolce sapore, delicato e poco salato, il Prosciutto di Parma D.O.P. Casa Graziano rappresenta un’eccellenza tipica del territorio parmense, riconosciuta a livello internazionale. La storia di questa prestigiosa azienda nasce nel 1976 quando Graziano, dopo aver esplorato il settore della lavorazione e stagionatura dei prosciutti come operaio durante gli anni 60, decide di

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